Семейство гвоздичные
Семейство гвоздичные - среди десятка лидирующих семейств даже в таком экстремальном для жизни районе, как Арктика. На Северо – Востоке обитает свыше 70 видов, многие виды гвоздичных произрастают на территории Магаданской области. Некоторые из них очень декоративны, привлекают внимание яркими цветками и хорошо известны колымчанам.

Согласно древнегреческой легенде, первые растения гвоздики появились на планете благодаря беспримерной жестокости Артемиды – богини охоты. Рассвирепевшая Артемида вырвала глаза у пастушка, игрой на свирели разогнавшего дичь и таким образом оставившего богиню без добычи. Как всякое нашкодившее чадо, она обратилась к своему отцу - Зевсу и попросила что – нибудь сделать, чтобы исправить злодеяние. Зевс превратил упавшие на землю глаза в цветки гвоздики. Наверное, поэтому древние считали гвоздику божественным цветком и посвящали Зевсу.
В разные времена и у разных народов гвоздика что – нибудь да символизировала. В Англии к ней неравнодушны были короли, и она считалась цветком высших сословий. В Германии с цветком гвоздики связывали понятия о постоянстве и верности, в Бельгии она была символом благоустроенного домашнего очага и цветком простонародья, на Кавказе и в Турции это цветок счастья, в христианстве она символизирует крестные страдания Христа. В революционной Франции она стала цветочным символом роялистов, а впоследствии продолжила свой путь в революцию на территории СССР. Старшее поколение, наверное, помнит строчку из когда – то известной песни:
Красная гвоздика – наш цветок.
Масло гвоздики с очень приятным запахом используется в парфюмерной промышленности. Как средство, угнетающее центральную нервную систему, траву гвоздики в народной медицине применяют при эпилепсии. На Чукотке цветки гвоздики из – за высокого содержания витамина С и каротина заваривают в чай. Ими натираются при укусах насекомых и для предотвращения таких укусов.
Северные гвоздики – высокодекоративный вид, устойчивый и неприхотливый в культуре. Они в числе других растений – аборигенов вполне могут быть использованы при устройстве альпийских горок, рокариев, сада камней. Такие искусственные ландшафты давно освоили в Японии с её утончённым пониманием и восприятием красоты, и там они уже стали частью национальной культуры и национальной достопримечательностью. У нас они почему – то не очень популярны. Конечно, создание такого ландшафта требует и художественного вкуса, и фантазии, и труда. Но вот ухода за ним меньше, чем за культурными растениями, по происхождению своему далёкими от северных территорий.

Некоторые виды смолёвок предпочитают более комфортные условия произрастания по берегам рек. Эти виды не столь воздушны, как те, которые «дружат» с камнями. Они внешне «основательнее» и ярче.
Из всех гвоздичных наиболее хорошо известна северянам, и не только им, звёздчатка средняя с белыми цветками - звёздочками, или мокрица, мокрец. Известна, что называется, в лицо, и «любима» всеми дачниками – огородниками. Ладно бы росла в лесу вдоль лесных дорог, так нет, активно заселяет окультуренные участки земли, раскидывается зелёным ковром среди взлелеянных растений. Не успеешь освободить участок от мокрицы, глядишь - опять выросла. Злостный сорняк, живучий, неистребимый, он способен довести до отчаяния, радикулита и т. д.
Но чем калечимся, тем и лечимся. По своим лекарственным свойствам звёздчатка средняя - настоящий универсальный доктор. Препарат из неё улучшает работу сердца и применяется при ишемической болезни, в начальной стадии гипертонии. Мокрица нормализует состояние нервной системы, способствует рассасыванию опухолей любого происхождения и любой локализации, оказывает болеутоляющее и кровоостанавливающее действие. Распаренная трава мокрицы в качестве компресса лечит ревматизм, радикулит, подагру; её прикладывают к ранам, при ушибах и растяжении связок. Соком, настоем, свежей измельчённой травой лечат нарывы, фурункулы, ожоги, прикладывают к геморроидальным шишкам. Свежий сок помогает при диабетической катаракте и в начальной стадии помутнения роговой оболочки глаз. Мокрица оказывает мягкое мочегонное и желчегонное действие, используется при хронических заболеваниях печени. Настоем и отваром мокрицы лечат простудные и лёгочные заболевания, используют при болезни для выведения токсинов из организма.
В народной медицине Чукотки детям давали кашицу из мокрицы при заболеваниях уха, горла, носа.
Сама по себе почти безвкусная, в сочетании с другими продуктами мокрица – хорошая витаминная добавка в пищу, так как содержит витамины Е и С, соли калия. Её можно использовать в салатах, для бутербродов, любых первых и вторых блюд. На Чукотке её ели с жиром и без него, перетирали свежую, помещали полученную кашицу вперемешку с жиром в олений желудок и таким образом заготавливали на зиму.
Мокрица легко узнаваема среди других растений, растёт обильно и повсеместно, имеет длительный период вегетации. Она доступна для сбора и заготовки с весны до осени, и сбор её не нанесёт особого ущерба природе.
Растение нашло применение в тибетской медицине: надземную часть используют для лечения заболеваний костей и костного мозга.
Светлана Ярышева